| Type de contrat : | CDD - 8 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Vos principales missions,
Contrôle HACCP : assurer la conformité sanitaire en vérifiant quotidiennement les températures, les dates de péremption, et en formant l'équipe aux bonnes pratiques d'hygiène. Réaliser un suivi rigoureux de la traçabilité et des audits mensuels pour identifier des axes d'amélioration.
Gestion du planning : gérer et mettre à jour le planning hebdomadaire pour assurer une répartition optimale des heures de travail, anticiper les absences et gérer les pics d'activité, tout en garantissant une bonne communication des horaires auprès des équipes.
Réponse aux mails : traiter les demandes des clients, fournisseurs et réclamations, en assurant également le suivi des commandes et réapprovisionnements, et en maintenant une communication fluide avec la direction et les partenaires.
Compétences Excel, Word, et PowerPoint : utiliser Excel pour le suivi des coûts et de la rentabilité, rédiger des rapports et des procédures sur Word, et préparer des supports de formation ou de gestion avec PowerPoint.
Proposition d'améliorations : analyser les points faibles du service et proposer des solutions pour améliorer l'efficacité, tout en encourageant l'innovation, notamment dans l'organisation du travail et la création des menus.
Quelle est notre proposition ?
Contrat : CDD, prise de poste semaine du 24 mars jusqu'au 2 novembre.
Amplitude horaire : 35H/semaine, horaires à définir selon les périodes, sans coupure.
Travail le weekend et 2 jours de repos consécutifs.
Site inaccessible en transports en commun.
Rémunération : 2500€ brut/mois.
Localisation : Route du Coin du Bois, 78120 Sonchamp
Pourquoi nous rejoindre ?
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Restauration sur place
Environnement de travail dynamique
Opportunité de carrière stimulante
Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée
Profil: Vous avez une expérience dans l'activité « Vente à Emporter » ?
Vous avez une formation en restauration ?
Vous êtes reconnu(e) pour les qualités suivantes : assiduité, disponibilité, réactivité et rigueur ?
Vous avez une expérience en management d'équipe ?
Vous parlez anglais ? Rejoignez-Nous
Un Job Dating est organisé sur le site de Rambouillet (juste à côté de celui de Clairefontaine) sur la matinée du 06 mars, lors duquel vous pourrez rencontrer directement l'employeur et découvrir les sites de Rambouillet et de Clairefontaine. Si vous êtes intéressé.e, nous vous invitons à postuler. Vous recevrez une invitation à participer à l'évènement, précisant l'heure et l'adresse exacte.
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