| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Vous travaillez au sein d'un restaurant cuisine traditionnelle vietnamienne proposant des plats faits-maisons et des recettes techniques.
Petite structure familiale.
Vos missions :
- Apprendre toutes les recettes de la carte déjà proposée
- Assurer la production d'une cuisine quotidienne (avant service)
- Gérer les bons de commandes et l'élaboration des plats lors du service
- Manager votre équipe
- Veillez au strict respect des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes en collaboration avec le second de cuisine
- Participer à la conception de la carte
Avantages :
- Travail seulement 5 jours sur 7 : du mardi au samedi. 2 jours de repos (Dimanche/Lundi)
- Mutuelle et Prévoyance
- Prime mensuelle éventuelle selon le chiffre d'affaire
Votre profil :
- Expérience avérée en cuisine, vous avez soif d'apprendre.
- Ouvert, à l'écoute vous aimez le partage, le travail en équipe, vous êtes le bienvenu.
Poste à pourvoir immédiatement.
Merci d'envoyer votre candidature à l'adresse mail indiquée ou de m'appeler au 0630115009.
A bientôt
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