| Type de contrat : | CDD - 5 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 6,00 € |
Cuisine traditionnelle revisitée
Nous recherchons un(e) Second(e) ou Commis de cuisine pour rejoindre une équipe jeune, dynamique et bien équipée, passionnée par la cuisine traditionnelle revisitée, les produits de saison et le travail bien fait. Vous êtes suffisamment autonome pour pouvoir remplacer le chef en cas d'absence.
Vos missions
- Assister le chef dans l'élaboration des plats
- Remplacer le chef lorsqu'il n'est pas là
- Participer à la création et à l'évolution de la carte
- Gérer le service et l'organisation de la cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP)
- Encadrer et motiver l'équipe en cuisine
Profil recherché
- Formation et/ou expérience en cuisine
- Créatif(ve), rigoureux(se) et organisé(e)
- Esprit d'équipe, motivation et bonne humeur
- Sensibilité à la cuisine maison et aux produits frais
Ce que nous offrons
- Cuisine entièrement équipée
- Ambiance de travail saine et stimulante
- Possibilités d'évolution
- Poste stable - conditions attractives selon profil
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.