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CAP Cuisinier / Cuisinière en alternance (H/F)

CAP Cuisinier / Cuisinière en alternance (H/F)

23140 - .


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDD - 24 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

L'Alzire, auberge culturelle située sur la commune de Jarnages en Creuse cherche un.e cuisinier.e pour compléter son équipe, dans le cadre d'un contrat d'apprentissage.
- Dynamique et motivé,
- Organisé et force de proposition,
- Esprit d'équipe et excellent relationnel
- Vous préparez un diplôme en cuisine type CAP Cuisine ou BP Cuisine.

Les conditions :
Début d'apprentissage en septembre 2026, pour une durée idéalement de 2 ans minimum.

Missions réalisées avec l'aide de votre maître d'apprentissage :
- Réaliser des préparations chaudes et froides.
- Maîtriser les cuissons
- Gérer la mise en place
- Respecter les règles HACCP
- Contribuer à la bonne gestion des matières premières
- Réaliser la réception des marchandises dans le respect des procédures en vigueur
- Être capable d'assurer les coups de feu.
- Dresser et envoyer les plats.

Type de contrat
Contrat d'apprentissage en alternance.


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