| Type de contrat : | CDD - 6 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 12,00 € |
Un restaurant du Centre-ville recherche, dans le cadre de son développement, un(e) chef de partie .
Vous intégrez une équipe jeune et dynamique.
Cuisine engagée et évolutive, de saison, produits bruts, approche bistronomique et créative, forte exigence sur le goût et l'exécution.
Missions
Participation active à la production culinaire (chaud / froid selon poste)
Gestion d'un poste en autonomie
Organisation et anticipation de la mise en place
Envoi des services en coordination avec l'équipe
Respect des normes d'hygiène (HACCP)
Profil recherché
Expérience confirmée en restauration (bistronomique ou gastronomique)
Rigueur, rapidité, sens de l'organisation
Goût du travail bien fait et esprit d'équipe
Autonomie sur le poste et capacité à gérer la pression du service
Conditions:
- CDD de 6 mois
- 39h /semaine
- 3 jours de repos hebdomadaires
- Rémunération selon profil et expérience
Pourquoi nous rejoindre ?
Restaurant indépendant en pleine évolution
Cuisine libre, créative, centrée sur le produit.
Possibilité d'évolution rapide.
Ambiance exigeante, mais bienveillante.