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Responsable hébergement - Saison (H/F)

Responsable hébergement - Saison (H/F)

44510 - LE POULIGUEN


Responsable de cuisine centrale

Type de contrat :CDD - 7 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 3,00 €

Nous recherchons un(e) Responsable Hébergement en saison (H/F) pour superviser les services Réception et Étages, afin de garantir la qualité de l'expérience client et d'optimiser la performance opérationnelle et commerciale de notre établissement.

Management & Organisation
- Participer au recrutement, à la formation et à la montée en compétences des équipes.
- Encadrer et motiver les équipes Réception et Étages.
- Gérer les plannings et le temps de travail .

Gestion opérationnelle
- Contrôler les clôtures journalières, la facturation et les encaissements.
- Suivre les débiteurs et gérer les commandes du service.
- Garantir la propreté et le bon fonctionnement des espaces et équipements.
- Apporter un soutien opérationnel aux équipes selon les besoins.

Développement commercial
- Contribuer au développement et à la fidélisation de la clientèle.
- Suivre les performances (occupation, CA.), analyser l'activité et optimiser les tarifs avec le Revenue Manager Groupe.
- Promouvoir les prestations du Groupe et développer des partenariats locaux.

Satisfaction client
- Accueillir les clients et veiller à la qualité du séjour.
- Gérer les réclamations clients et les avis en ligne.
- Contrôler la qualité de service et proposer des améliorations.

Hygiène & Sécurité
- Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des postures de travail.
- Veiller à la conformité et à l'entretien du matériel.
- Mettre en place des actions de prévention et les conduites à tenir en cas d'incident.

Personne de terrain, vous possédez une expérience confirmée à ce poste au sein d'un établissement hôtelier.
Vous aimez transmettre votre savoir-faire et fédérer vos équipes grâce à votre leadership naturel, votre pédagogie et votre excellent sens relationnel.

Particulièrement motivé(e) par la relation clientèle, vous êtes une personne réactive, dynamique, de terrain.
Vos capacités managériales, votre sens de l'organisation et de l'anticipation seront des atouts pour accompagner votre équipe.

La maîtrise du PMS Protel et du Channel Manager D-Edge serait un atout apprécié

Poste en CDD Saisonnier, 39h par semaine, à pouvoir dès maintenant jusqu'au 31/10/2026.
Possibilité de logement.


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