| Type de contrat : | Saisonnier - 5 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Établissement reconnu recherche son/sa Chef/fe de Cuisine afin de piloter et structurer son offre culinaire.
Missions principales :
- Élaboration et renouvellement de la carte
- Gestion complète de la cuisine (organisation, production, qualité)
- Encadrement, formation et management de l'équipe
- Gestion des commandes et des stocks
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Maîtrise des coûts matières et optimisation des marges
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine
- Leadership et sens de l'organisation
- Créativité, rigueur et exigence de qualité
- Capacité à travailler sous pression
- Sens du détail et esprit d'équipe
Nous offrons :
- Un poste à responsabilité avec autonomie
- Une structure en développement
- Rémunération attractive selon profil et expérience (entre 3500€ et 4000€ net/mois)
poste saisonnier à pourvoir non logé
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
