| Type de contrat : | CDD - 6 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
L'hôtel LE PROVENCAL sera présent « PLACE DE L'HÔTELLERIE RESTAURATION » au Job in Hyeres 2025 de 13h30 à 16h30 le Jeudi 27 Février au Forum du Casino Avenue Ambroise Thomas à Hyères.
VENEZ NOMBREUX AVEC VOS CV !
Le chef de partie tournant sera en charge de préparer et réaliser les entrées, les viandes et les poissons et d'assurer la présentation. Il peut être assisté d'un commis.
TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR
Ø Réception et rangement des marchandises.
Ø Préparation du repas du personnel
Ø Préparation des mises en place
Ø Préparation des plats et dressage des assiettes
Ø Force de proposition au chef de cuisine
Ø Travail pour l'ensemble des restaurants du Provençal
Ø Dans certaines activités il peut être en contact direct avec la clientèle (buffet, barbecue)
Ø Préparation et réapprovisionnement du Petit-Déjeuner (Chaud et froid)
Ø Encadrement de commis, stagiaires
Ø Travail en autonomie
-Nourri sauf les jours de repos, vêtements de travail blanchis si marqués à votre nom
- Repos hebdomadaire : deux jours, (un jour en juillet/août) horaire saisonnalisé 42h/semaine
- Période d'essai : à définir
- Poste à prendre : du 2 mai 2025 jusqu'en fin de saison 19 octobre 2025
- Salaire brut mensuel : 2 500€
- Mutuelle d'entreprise HCR obligatoire
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.