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Cuisinier Eco-Responsable H/F

Cuisinier Eco-Responsable H/F

06430 - TENDE


Responsable de cuisine centrale

Type de contrat :CDD - 2 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Neige et Merveilles recrute un(e) Cuisinier(e), sachant cuisiner pour des grands groupes avec des produits locaux & bio.

Vos missions :
Mener une équipe en cuisine et au service
Rigueur, gestion et organisation.
hygiène et de sécurité alimentaires
Suivi budget et qualité
Circuits courts et agriculture biologique.
Menus appropriés ( végétariens , sans gluten )
Eco-responsable (recyclage, gaspillage, produits bio et locaux..)
Inventaires, stocks, repas témoins
Nettoyage régulier

Pour postuler, envoyez votre CV et une lettre de motivation à info@neige-merveilles.com avant le 15 mai 2025.

Le contrat est proposé du 23 juin au 31 août 2025 mais l'employeur peut aussi éventuellement avoir besoin d'un cuisinier (H/F) sur les mois de mai-juin et septembre en fonction des réservations .


A PROPOS / POUR LES CHR

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