| Type de contrat : | Saisonnier - 5 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Au sein d'une plage privée, vous serez en charge de la salle. Vos missions seront :
- Dresser, mettre en place et contrôler la partie du point de vente dont il a la charge,
- Participation à l'activité quotidienne du service.
- Conseiller les hôtes et s'assure de sa satisfaction et de ses attentes : Accueil chaleureux.
- Connaissance parfaite des différentes cartes (Restaurant, terrasse, plage, bar).
- Connaissance des produits des cartes pour pouvoir les mettre en valeur auprès de notre clientèle, et pour être en mesure de répondre aux questions.
- Participer à l'optimisation du chiffre d'affaires du point de vente,
- Assurer un service de qualité pour promouvoir la cuisine du Chef et faire vivre une expérience inoubliable aux clients
- Participer ou assurer la prise de commande, assurer sa transmission et le service des mets et boissons,
- Assurer le débarrassage et le redressage,
- Présenter la facture et encaisser selon les procédures.
- Il s'assurera à ce que toutes les informations clients soient transmises au Maitre d'hôtel.
- Vérification de la mise en place de son rang après attribution de celui-ci.
- Réaliser les tâches de nettoyages selon les procédures,
- Superviser le personnel dont il a la charge,
- Entretien et respect des locaux et du matériel.
- Participer aux inventaires,
- Participer à la gestion de la cave,
- Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité
Plusieurs postes à pourvoir - Horaires en continu.
Contrat saisonnier, de fin avril à septembre, poste non logé.
Lieu de travail mal desservi par les transports en commun
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.