| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
VOS MISSIONS :
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Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la gestion de la brigade
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Superviser la production et garantir la qualité des plats
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Participer à l'élaboration des menus et des cartes
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Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine
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Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de gestion des stocks
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Assurer la continuité en l'absence du Chef
NOUS OFFRONS :
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Un projet ambitieux et évolutif
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Un cadre de travail moderne et stimulant
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Rémunération attractive selon profil et expérience
PROFIL RECHERCHÉ :
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Expérience confirmée en tant que Second ou Chef de Partie confirmé
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Solide maîtrise des techniques culinaires
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Leadership, sens de l'organisation et esprit d'équipe
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Passion pour les produits frais et la cuisine de saison
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.