| Type de contrat : | Saisonnier - 6 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
***Dans le cadre du Forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 4 mars 2025 de 9h à 13h au Palais de la Méditerranée à Nice***,
Vous travaillerez pour le restaurant d'une plage privée , vous aurez pour missions :
Le Plagiste effectue le service sur la plage, la préparation des transats jusqu'à l'accueil du client, la distribution des serviettes, le service, l'encaissement et les opérations de remise en état de la plage pour le jour suivant.
Pendant le service, il est responsable d'un certain nombre de transats et travaille en étroite collaboration avec la salle, le bar et la cuisine. Il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients.
À la fin de la journée, le Chef de Rang - Plagiste s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement.
Ses activités sous la responsabilité l'Assistant(e) Maitre d'Hôtel et de notre Maitre d'Hôtel sont :
- Mise en place de la plage : transats, nettoyage du deck.
- Gérer l'accès à la plage en fonction des réservations.
- Surveiller la propreté de la plage et ses abords
- Ranger les transats et parasols.
- Prendre les commandes des boissons et servir les clients en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
- Peut être amené à participer aux travaux de mise en place et service du restaurant ou du bar selon les besoins du service.
- Ranger la plage en fin de journée.
Ses qualités principales :
- Excellente présentation
- Sens du relationnel
- Rapidité et efficacité.
Horaires en CONTINU 1 jour de repos par semaine
postes saisonnier à pourvoir non logé pour la plage La Vela
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.