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Chef/Cheffe de cuisine

Chef/Cheffe de cuisine

52000 - JONCHERY


Chef de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

Le restaurant La Nostalgie recherche un(e) chef de cuisine en CDI à temps plein (35h/semaine) pour renforcer son équipe

Vos missions seront :
Élaborer et renouveler la carte en accord avec l'identité du restaurant
Superviser la préparation et l'envoi des plats
Gérer l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine
Encadrer et coordonner l'équipe en cuisine
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :
Expérience de 2 à 3 ans minimum en tant que chef de cuisine
Titulaire d'un CAP Cuisine
Formation HACCP obligatoire
Rigueur, autonomie et sens de l'organisation
Esprit d'équipe et créativité culinaire


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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