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Second / Seconde de cuisine (H/F)

Second / Seconde de cuisine (H/F)

35400 - ST MALO


Second de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 5,00 €

Restaurant traditionnel, semi-gastronomique, recherche un second de cuisine H/F.

Sous la responsabilité du chef de Cuisine, vous serez en charge de :
- la préparation des entrées froides et chaudes
- de la maitrise des cuissons
- dressage des assiettes

Vous supervisez une brigade de 7 à 8 personnes.
Vous travaillez en coupure.
Vous travaillez le week-end et disposez de deux jours de repos consécutifs par semaine.

Ce poste est à pourvoir dès que possible

Poste non logé


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