| Type de contrat : | CDD - 6 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Nous recherchons un chef / une cheffe de rang H/F, pour la saison, prise de poste début avril ( à discuter selon disponibilité)
Description du poste :
Les missions :
- Accueillir les clients : Offrir un accueil chaleureux et professionnel, les accompagner à leur table et fournir des conseils sur les menus et les vins.
- Gestion des commandes
- Service en salle : Servir les plats et les boissons, veiller continuellement aux besoins des clients, créer une expérience gastronomique mémorable.
- Coordination de l'équipe : Superviser et coordonner le travail des commis de rang et de l'équipe de salle, veiller au bon déroulement du service.
- Préparation de la salle : Mettre en place les tables avant le service, s'assurer du bon état du matériel, maintenir la propreté et l'ordre de la salle.
- Gestion des plaintes : Traiter les réclamations avec professionnalisme, rechercher des solutions rapides et efficaces pour les clients.
- Encaissement : Présenter l'addition, gérer les encaissements et assurer une gestion fiable des transactions.
- Fermeture de la salle : Participer aux tâches de fermeture, vérifier et ranger le matériel, préparer la salle pour le service suivant.
Profil recherché :
Débutant accepté
Excellentes compétences en communication et sens du service client.
Capacité à travailler en équipe et à superviser d'autres membres du personnel.
Organisation, rigueur, et bonne mémoire.
Présentation impeccable et attitude professionnelle.
Conditions :
Contrat : CDD
Horaires : Temps plein 39h, du lundi au vendredi, midi et soir
Rémunération : À définir selon l'expérience / compétences.
Vous êtes intéressé ou avez déjà de l'expérience? Rejoignez-nous ! Envoyez votre candidature (CV et lettre de motivation)
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