| Type de contrat : | Saisonnier - 6 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
***Dans le cadre du Forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 4 mars 2025 de 9h à 13h au Palais de la Méditerranée à Nice***,
Pour la plage d'un hôtel 5*, vos missions sont:
Sous l'autorité du Responsable de site, vous assurez le service de restauration en salle, supervisez les commis pour la mise en place.
- Accueillir et prendre la commande des boissons ou des plats.
- Contrôler les activités des serveurs pendant le service
- Animer les briefings
- Coordination du travail entre la salle et la cuisine
- Procéder à l'encaissement des consommations ou des plats.
- Installer le client et lui présenter la carte.
- Conseiller le client dans ses choix et sur les suggestions
Ces missions peuvent évoluer selon les besoins du service. Liste non exhaustive.
Responsabilités particulières du poste :
- Gestion des vides à la cave, en lien avec le bar.
- Respect des consignes de sécurité.
- Service et débarrassage de la salle en cas de surcharge
- Apporter son aide et participer à l'ensemble des tâches relatives au montage, à la mise en place de la plage ainsi qu'au rangement, inventaire et démontage de fin de saison.
Nous demandons des savoir-faire et savoir-être adaptés aux codes de l'hôtellerie de luxe
Prise de poste du 7 avril au 15 septembre 2025 saisonnier non logé
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.