| Type de contrat : | CDD - 4 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons des profils motivés et professionnels pour rejoindre notre équipe au sein de notre Hôtel de Plein Air 5 étoiles, reconnu pour son dynamisme et son important volume d'activité (restaurant, bar, séminaires, mariages, événements privés.).
*un restaurant de types brasserie
*180 a 230 couverts par service
*grande terrasse avec débit de boissons à forte affluence
*ouvert en basse saison 6j/7 et haute saison 7j/7
*le service est assuré uniquement le soir en semaine et le midi et soir le weekend.
*évènements en basse saison : mariage, séminaire entreprisse .
Vous intégrez une brigade de 14 personnes en salle
Sous la responsabilité du chef de salle et du maitre d'hôtel.
Votre mission :
En tant que runner, vous êtes un maillon essentiel du bon déroulement du service. Rapide, efficace et toujours en mouvement, vous assurez :
*L'envoi des plats en salle et en terrasse
*Le lien entre la cuisine et l'équipe de salle
*Le débarrassage et le réassort des postes
*Le maintien de la fluidité du service même en forte affluence
Profil recherché :
*Dynamique, réactif(ve) et organisé(e)
*Bonne condition physique (rythme soutenu)
*Esprit d'équipe et sens du service
*Une première expérience en restauration est un plus, mais débutants motivés acceptés
Ce que nous offrons :
*Un cadre de travail unique en camping 5
*Une ambiance conviviale et festive
*Une expérience enrichissante en restauration à gros débit et événementiel
*Possibilité de logement selon profil
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.