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Second / Seconde de cuisine H/F

Second / Seconde de cuisine H/F

06000 - NICE


Second de cuisine

Type de contrat :CDD - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour assister le chef dans la préparation des plats et l'organisation de la cuisine.

Missions principales
Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus
Préparer et cuisiner les plats (chaud/froid)
Superviser l'équipe en l'absence du chef
Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP)
Gérer les stocks et les commandes
Participer à la réception des marchandises


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.