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 Directeur Adjoint Opérationnel - Pôle Restauration H/FH/F

Directeur Adjoint Opérationnel - Pôle Restauration H/FH/F

13104 - ARLES


Directeur restaurant

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 3,00 €

Nous recherchons un(e) Directeur Adjoint Opérationnel - Pôle Restauration H/F.

En véritable chef d'orchestre du pôle restauration, vous pilotez et optimisez l'ensemble des activités pour garantir performance et qualité, et vous serez en charge des missions suivantes:

Pilotez un pôle restauration complet et stratégique.
Offrez une expérience client irréprochable à chaque service.
Encadrez, inspirez et faites grandir vos équipes.
Optimisez la performance, les coûts et la rentabilité.
Orchestrez des événements d'envergure : séminaires, congrès, banquets.
Garantissez des standards élevés et un fonctionnement sans faille.
Collaborez avec tous les services pour une expérience fluide.
Représentez la direction en son absence.

Profil recherché:

Excellentes compétences en management, organisation et gestion opérationnelle.
Forte orientation client et sens du résultat.
Capacité à gérer des volumes d'activité importants et des équipes pluridisciplinaires.
Maîtrise des outils de gestion et de reporting.
Réactivité, leadership et excellent relationnel.


A PROPOS / POUR LES CHR

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