| Type de contrat : | Saisonnier - 2 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Sous la responsabilité du chef de partie et du chef de cuisine, vous participez à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des standards de qualité de l'établissement.
Missions principales :
- Assister le chef de partie dans la mise en place et la préparation des plats
- Réaliser certaines préparations en autonomie selon votre niveau
- Participer à l'envoi des plats pendant le service
- Veiller au respect des fiches techniques et des consignes du chef
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Nettoyer et entretenir votre poste de travail
Profil recherché :
- Première expérience en cuisine appréciée
- Motivation, rigueur et esprit d'équipe
- Capacité à travailler en rythme soutenu
- Envie d'apprendre et d'évoluer au sein d'une brigade
Vous travaillerez 5 jours par semaine sur les mois de juillet et août.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
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