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Aide de cuisine(gestion partie froide) (H/F)

Aide de cuisine(gestion partie froide) (H/F)

24250 - LA ROQUE GAGEAC


Chef de Partie

Type de contrat :CDD - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

Au sein d'une ferme auberge dans un cadre calme et verdoyant, dans une ambiance familiale, vous effectuerez l'élaboration des entrées et des desserts, et la préparation des entrées midi et soir.

Vos missions:
- Effectuer la mise en place de votre partie,
- Préparation des matières premières,
- Elaboration des assiettes,
- Gestion de votre stock,
- Entretien et nettoyage de votre poste de travail et des outils,
Vous serez guidé et accompagné pendant la mise en place.
Le restaurant sert environ 65 couverts par service.

Vous avez 2 jours de repos hors saison et 1,5 jours de repos en saison soit le dimanche soir et lundi toute la journée.

Poste à pourvoir de mi Avril à mi Octobre 2025.

Pour les débutants, une formation sera assurée à la prise de poste.
Vous avez le sens de l'organisation? Réactivité et dynamisme sont vos maître-mots? Vous êtes ponctuels et motivés. Alors n'hésitez pas à nous rejoindre!


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