Type de contrat : | Saisonnier - 9 Mois |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Village Vacances BIARRITZ, recevant familles, groupes, individuels et séminaires, recherche pour compléter son équipe un(e)
Second de cuisine (H/F).
Vos missions : vous participez à l'ensemble des tâches relatives à la préparation des différents repas. Vous veillez également à l'équilibre alimentaire de ceux-ci et mettez en œuvre les règles et techniques de fabrication culinaire. En cas d'absence du chef de cuisine, vous devenez responsable de l'équipe cuisine.
Vos qualités : flexible, créatif, sensible à l'hygiène.
Techniques de la restauration collective 35 H, 2 jours de repos par semaine.
Horaires en coupures.
Poste du 3 Mars au 30 Novembre
POSTE LOGE