| Type de contrat : | Saisonnier - 7 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Vous souhaitez exercer votre talent culinaire dans un cadre exceptionnel en bord de mer ? La brasserie de la Digue est située en bord de plage, connue pour son activité saisonnière intense, recherche des cuisiniers (H/F) pour rejoindre son équipe pendant la haute saison.
Vous serez chargé de :
- Préparer et cuisiner des plats dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène.
- Participer à la mise en place avant chaque service selon les directives du chef de cuisine.
- Gérer la cuisson des plats et leur envoi dans des délais raisonnables.
- Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer une fluidité et une qualité constante dans le service.
- Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine après chaque service.
- Respecter les normes de sécurité et d'hygiène alimentaires en vigueur.
Profil recherché :
- Diplômé(e) en cuisine (CAP, BEP, ou équivalent) avec une expérience significative en restauration, de préférence dans un environnement à forte affluence saisonnière.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer les pics d'activité.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.