| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Situé en plein centre-ville de Sélestat, l'Hôtel Vaillant & Spa est en pleine transformation avec un ambitieux projet d'agrandissement : passage de 59 à 90 chambres d'ici juillet, suivi de l'ouverture d'un spa de 1500 m² à l'automne.
Dans le cadre de l'évolution de notre offre de restauration (petit-déjeuner, brunch buffet le midi et service à la carte le soir), nous recherchons un(e) Runner en salle pour renforcer notre équipe de service.
Vos missions:
Sous la responsabilité du responsable de salle, vous serez en charge de :
-Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pendant le service
-Apporter les plats en salle rapidement et dans le respect des standards de qualité
-Assister les serveurs dans le service et le débarrassage des tables
-Veiller à la bonne circulation des plats et à la fluidité du service
-Participer à la mise en place de la salle avant le service et au rangement après service
-Garantir la propreté et le bon fonctionnement de votre zone de travail
-Contribuer à une expérience client fluide et qualitative
-Effectuer la plonge de la salle
Profil recherché :
-Première expérience en restauration appréciée (mais débutant motivé accepté)
-Esprit d'équipe et sens du service
-Dynamisme, rigueur et bonne présentation
-Capacité à travailler dans un environnement rythmé
Conditions :
-CDI - 39h/semaine
-Rémunération : environ 2000 € brut mensuel selon profil + prime de présence 100 € brut
-Horaires : service en continu (matin + déjeuner ou après-midi + diner)
-Repos : 2 jours par semaine
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.