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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

21200 - BEAUNE


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDD - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps partiel
Salaire brut proposé : 2,00 €

Vous êtes Chef cuisinier / Cuisinier confirmé. Vous êtes à la recherche d'un poste en Extra / d'un complément / d'un temps partiel ?

Vous êtes au bon endroit. Dans notre établissement vous serez amené(e) à :

Assurer le remplacement pendant les jours de repos du responsable de cuisine
Garantir la qualité des produits fabriqués et élaborer de nouvelles cartes suivant les saisons.
Gérer le stock et veiller à atteindre les objectifs en terme de qualité et de coût des produits.
Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant.
Recruter encadrer et animer l'équipe de cuisine

Profil
Vous êtes titulaire d'un CAP, d'un BAC PRO Cuisine ou d'un niveau équivalent.
Vous possédez une expérience réussie de 2 ans ans minimum à un poste similaire ou en tant que cuisinier dans la restauration traditionnelle.
Passionné, vous maîtrisez les techniques de production culinaires et avez le sens de la présentation pour la décoration des assiettes.
La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.

Poste à pourvoir en CDD ou CDI, semaine de 8H à 24H selon vos disponibilités
Mutuelle et prévoyance d'entreprise

Possibilité de logement pendant la période d'essai.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.