| Type de contrat : | Saisonnier - 5 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
*** Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud) ***
Vous travaillez en binôme avec le/la chef(fe) de cuisine :
Vos missions:
- Participer avec le chef de cuisine, à l'organisation de la production culinaire
- Cuisiner les mets présents sur notre carte
- Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement,
- Contrôle de la qualité de la production et de sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Réalisation de tous les modes de cuisson et/ou supervision de l'ensemble de la production
- Vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel
- Vous contrôlez le nettoyage des locaux et du matériel
Vous ne faites pas les commandes.
Restaurant ouvert du lundi au dimanche. Nous se sommes pas ouverts le soir.
*** Prise de poste de mai à fin septembre ***
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
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