| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Nous sommes à la recherche d'un ou une second(e) de cuisine pour un restaurant traditionnel.
Nous recherchons une personne passionnée, opérationnelle et rigoureuse.
- Organiser le service des repas.
- Seconder le Chef de cuisine dans l'exercice de ses responsabilités.
- Superviser une partie de la production culinaire sous la direction du Chef de cuisine.
- Encadrer et motiver l'équipe.
- Garantir le bon fonctionnement de la cuisine en conformité avec les normes H.A.C.C.P.
- Participer, par la qualité de son travail, à la fidélisation et à l'expansion de la clientèle.
- Prendre en charge la préparation des repas.
- Superviser la gestion des stocks.
- Piloter la production culinaire.
Les horaires :
39h/ semaine
2 jours de repos consécutifs
Salaire selon expérience
Prise de poste dès que possible
Permis B exigé car lieu non desservi par les transports.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.