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Chef / Cheffe de partie (H/F)

Chef / Cheffe de partie (H/F)

45000 - ORLEANS


Chef de Partie

Type de contrat :CDD - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

Le WELL'IN TOWN est un établissement familial qui propose une cuisine faite maison, des plats du jour et des mets à l'ardoise.
Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (chaud, froid ou tournant selon compétences) en temps plein ou en temps partiel.

Vos missions :
- management de l'équipe (commis et apprentis), en étroite collaboration avec le chef de cuisine ;
- réalisation des mises en place ;
- participation aux services en veillant à la qualité des plats envoyés (gustative et visuelle) ;
- participer à la conception des nouveaux mets ;
- veiller et participer à maintenir une hygiène irréprochable dans la cuisine (normes HACCP).

Profil recherché :
- inventif, force de proposition ;
- motivé, organisé et rigoureux ;
- autonome et dynamique ;
- une personne pour qui l'hygiène est primordiale.

Temps de travail :
- Nombre d'heures hebdomadaire en fonction de vos préférence
- Avantages : prime, pointeuse, mutuelle, repas sur place.
- Horaires : en continu (soir ou matin => au choix), ou en coupures => au choix.
- Evolution possible (en fonction de l'implication dans le développement de l'entreprise, des responsabilités accordées et de la qualité du travail réalisée).
- REPOS : 2 à 3 jours de repos par semaine (selon temps de travail) dont le dimanche.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.