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Adjoint Responsable (H/F)

Adjoint Responsable (H/F)

78560 - Le Port-Marly


Responsable de cuisine centrale

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

MISSION PRINCIPALE :

- Assister le directeur ou le responsable de site
o Gérer et maintenir la résidence
o Superviser l'équipe
o Garantir la gestion administrative

Missions du poste et responsabilités

- Gérer et maintenir la résidence
o Tenir la réception
o Accueillir, informer et orienter les résidents / Répondre aux demandes des résidents / des coordinateurs sociaux
o Faire des rondes dans tous les étages et les parkings selon la procédure en vigueur
o Informer les services concernés des disponibilités, des appartements en travaux, des no-show, des arrivés, des départs spontanés non prévu et des absences constatées, des incidents et faire de signalements via nos outils trackforce , email
o Maintenir le calme et la bonne ambiance sur la Résidence, réaliser de la médiation lorsque cela est nécessaire
o Organiser la sortie des poubelles et les encombrants lorsque cela est nécessaire en suivant les horaires imposés par la commune
o Contrôler l'ensemble des logements selon le planning et la procédure mise en place
- Superviser l'équipe
o Répartir les tâches des équipes en l'absence du responsable ou directeur de site
o Accompagner l'équipe avec le RS ou DS ou DR
o Participer aux réunions mensuelles organisées par le Responsable de site
- Garantir la gestion administrative
o Consulter et répondre aux mails, répondre au téléphone et imprimer quotidiennement la rooming liste (à la prise de poste)
o Mettre à jour les dossiers dans le partage de la résidence
o Garantir la bonne utilisation des outils et des process du groupe
o Effectuer la facturation

Relations fonctionnelles externes :

- Relation avec les fournisseurs, prestataires, partenaires en lien avec l'activité

Comportements :

- Réaliser l'ensemble des activités dans le respect des règles du système qualité de l'entreprise, du règlement intérieur, des règles de vie et du contrat de travail
- Assurer une communication constante avec le reste du personnel
- Participer ponctuellement à toute activité nécessaire pour l'entreprise
- S'assurer une discrétion absolue à l'égard de tous les faits dont il pourrait prendre connaissance, directement ou indirectement, en raison de ses fonctions ou de ses missions ainsi que de son appartenance à l'entreprise


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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