| Type de contrat : | Saisonnier - 5 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Au sein d'un petit restaurant 'Café Frui'thé' dans Saint-Malo Intra-Muros, de 30 couverts, vous serez seul(e) en cuisine en Mai, Juin et Septembre. Une autre personne en plus en cuisine de Juillet à Aout.
Ouvert 6j/7 de 9h30 à 14h30 en service continu. Fermé le samedi.
Cuisine simple avec des produits frais. Petit-déjeuner, déjeuner et brunch.
Vous ferez la mise en place, la préparation et l'envoi des plats et des desserts.
Aide à la plonge et nettoyage de la cuisine seul(e). Gestion des stocks.
Petit-déjeuner salé et sucré le matin et service du midi.
Pas de cuisson, petite carte.
Repos le samedi sauf en Mai avec les ponts ( repos le mercredi ).
39h/semaine. Sans coupure.
Vous travaillerez de 8h30 à 15h30 avec une pause repas de 30 min.
Contrat CDD saisonnier de 5 mois, du 1er Mai au 29 Septembre au SMIC 39h/semaine ( environ 1600€ ).
Poste non logé. Stationnement payé et la moitié de la mutuelle prise en charge.
Profil recherché: polyvalent, autonome, souriant(e) et dynamique.
Au moins une expérience en cuisine pour pourvoir assurer le bon fonctionnement de la cuisine.
Pourboire à partager avec la/le serveur.
Merci de vous renseigner sur l'établissement et le style de cuisine avant de postuler ( google, instagram ).
Responsabilités:
- Superviser les activités quotidiennes de la cuisine
- Préparation des plats et à la gestion des stocks
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-S'organiser pour effectuer toutes les tâches avant et pendant le service
Expérience:
- Expérience préalable en cuisine
-Savoir gérer son stress (service rapide)
- Etre autonome (seul en cuisine)
Avantages :
-Horaire en continue, de journée
-Vous avez toutes vos soirées de libre et vos samedis
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.