| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Vos missions ;
En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de votre poste en cuisine et garant de la qualité des plats servis. À ce titre, vous devrez :
-Assurer la mise en place et la préparation des plats de votre partie (chaud, froid, pâtisserie.)
-Veiller au respect des recettes et des standards de qualité
-Encadrer et former les commis de cuisine
-Gérer les stocks et les commandes de votre poste
-Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil recherché:
-Formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent)
-Expérience confirmée sur un poste similaire
-Bonne maîtrise des techniques culinaires
-Sens de l'organisation et gestion du stress
-Esprit d'équipe
-Passion pour la gastronomie
Ce que nous offrons:
-Un environnement de travail dynamique et professionnel
-Possibilités d'évolution au sein de l'établissement
-Rémunération selon profil + avantages (repas, primes, etc.)
-Horaires aménageables selon activité
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.