| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps partiel |
| Salaire brut proposé : | 12,00 € |
Actuellement, Potel et Chabot recherche un(e) Aide de cuisine H/F, en CDI, pour son site basé à Chaillot (75).
Sur ce poste, vous serez amené à :
- Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats.
- Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés.
- Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets
- Approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve
- Participer à la confection des plats et des desserts
- Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer les plats.
Connaissances et compétences requises:
- Savoir lire, comprendre une recette et la convertir en termes de quantité.
- Maîtriser les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
- Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions RSE :
Appliquer les exigences RSE dans les tâches à réaliser (respect du tri, réduction du gaspillage, réduction de l'usage unique, économie d'eau et d'energie.)
Qualités requises :
- Être ponctuel et assidu.
- Être concentré et attentif.
- Savoir organiser son temps.
- Être organisé et méthodique.
- Savoir travailler en équipe.
- Être efficace, réactif et créatif.
Nos avantages :
- Cantine d'entreprise,
- Mutuelle avantageuse / 60% pris en charge par l'employeur,
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 80%,
- CSE
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.