| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Restaurant Au Feu de Bois recrute un(e) commis de cuisine passionné(e), dynamique et organisé(e).
Notre établissement propose une cuisine authentique autour de pizzas artisanales et de viandes françaises de prestige, entièrement cuites au feu de bois et à la braise. Ici, pas de four traditionnel : notre identité repose sur un savoir-faire unique.
Vos missions:
Préparation quotidienne des:
- lasagnes
- cannellonis
- 3 sauces maison
- accompagnements : écrasé de pommes de terre et frites fraîches maison
- réalisation de 4 desserts
Pendant le service:
- préparation et dressage des assiettes
- mise en place et organisation du poste
-Soutien à l'envoi des plats
- Gestion des préparations froides et garnitures
Le Chef assure l'intégralité des cuisson au four à bois.
Profil recherché:
Nous recherchons une personne:
- aimant cuisiner
- respectant rigoureusement les règles d'hygiène (HACCP)
- organisée dans la gestion des stocks
- sérieuse sur le rangement et la tenue du frigo
- dynamique, motivée et efficace
Conditions:
contrat CDI 39h/semaine
Salaire: 2050e brut/mois
Cuisine équipée d'un lave-vaisselle professionnel
Poste stable dans un restaurant artisanal de qualité
Vous aimez la cuisine maison, l'organisation et le travail bien fait ? Rejoignez notre équipe !
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.