Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 0,00 € |
CHEF DE PARTIE
DESCRIPTIF DU POSTE
Sous les ordres du chef de cuisine et de son second, vous travaillez au sein d'un brigade de 7 personnes.
MISSIONS - LISTE NON EXHAUSTIVE
Préparation des produits et la réalisation des plats
Organisation et propreté du poste de travail
Mise en place, dressage, distribution
Entretien de la cuisine et des locaux annexes
Application des mesures HACCP et des normes d'hygiène mises en vigueur