| Type de contrat : | CDD - 24 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
VOTRE MISSION SI VOUS L'ACCEPTEZ : Rattaché(e) au manager de site, vous préparez les bons petits plats de nos clients : un poste stratégique pour les Canailles.
Polyvalent et organisé, vous avez en charge la mise en place et la préparation des matières premières nécessaires à l'élaboration des différents plats distribués dans les stands de restauration.
-Vous préparez à l'avance nos bons petits plats à partir des recettes élaborées par notre Chef :
- Cuisson et assemblage des recettes dans le respect des fiches techniques de préparation
- Découpe et préparation des matières premières
Vous êtes le garant de la tenue parfaite de la cuisine :
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Stockage & conservation des produits et matières premières
- Nettoyage et désinfection des outils et du matériel
Les qualités indispensables :
- Vous êtes un adepte du « fait maison » et vous aimez la polyvalence en cuisine
- Rigoureux, travailleur, dynamique, station debout prolongée) et bonne humeur
Type d'emploi : Apprentissage
Programmation :
Travail en journée
Pas de coupure
Deux jours de repos consécutifs
Question(s) de présélection:
Pourquoi souhaitez-vous travailler à la Place des Canailles ?
Avez vous réalisé la formation HACCP ?
Expérience: débutant accepté
Lieu du poste : En présentiel
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.
