| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 12,00 € |
CHEF / CHEFFE DE CUISINE
Le 18e amendement bar à bière, restaurant, situé au 5 rue newton 44240 La Chapelle Sur Erdre, recherche un chef de cuisine contrat 39 heures semaines. CDI
Votre mission consiste :
Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe de 2 personnes.
Gérer les achats et les relations fournisseurs.
Respecter une marge
Concevoir de nouveaux plats et méthodes de travail des produits.
Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement.
Techniques principales
- Gestion de production.
- Management et animation d'équipe.
- Production.
Vous travaillez uniquement sur les temps du déjeuner du lundi au vendredi, de 8h30 à 16h, et le jeudi et vendredi soir. De 19h00 à 21h.
Repos les samedis et dimanches.
SALAIRE NET : 2100€ par mois
Pourquoi nous rejoindre ?
-heures supplémentaires payées ou récupérées. établissement équipé d'une pointeuse
-chèque cadeaux
- samedi et dimanche non travaillés
- pont et jours fériés chômés
- 3 semaines de vacances en aout
- 1 semaine de vacance à noël
- Ambiance familiale
- Direction disponible et à l'écoute.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.