| Type de contrat : | Saisonnier - 6 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Le Restaurant du camping de La Chalaronne recherche pour compléter son équipe 2025, un(e) commis(e) de cuisine - plongeur/se (H/F).
Le restaurant propose une carte traditionnelle avec des produits frais et en collaboration avec les producteurs locaux.
-Sous la direction du chef de cuisine - la gérante de l'établissement
en son absence, il se verra confier les missions suivantes :
-Suivre les instructions du chef de cuisine
-Respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène, ainsi que les normes de sécurité
-Mettre en place et approvisionner les postes avec toutes les denrées nécessaires
-Préparer les aliments pour le service (couper les légumes, découper la viande ou préparer les sauces, etc..)
-Aider au rangement des stocks
-Exécuter des tâches d'appoint en cuisine
-Réaliser des opérations de fin de service
-Maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux annexes, du matériel et essentiellement de la vaisselle, utilisés pour la confection des repas et lors du service.
Savoir-être professionnels attendus :
Savoir respecter les consignes données et être rigoureux (se)
-Être réactif (ve)
-Aptitude à travailler de manière coopérative et efficace au sein d'une équipe
-Avoir le sens de l'organisation et pouvoir effectuer plusieurs tâches à la fois
-Ponctuel(le)
-Bonne compréhension des diverses méthodes, ingrédients, équipements et procédures de cuisson
Prérequis du poste
Débutant(e) accepté(e)
Connaissance de la réglementation liée à la sécurité alimentaire et l'hygiène en restauration
Conditions du poste :
Poste saisonnier en tant qu'employé
Temps plein en 39h/semaine, soit 169h/mois
Horaires variables en décalés et fractionnés, du mardi au dimanche et jours fériés
Repos le lundi la journée et le mardi midi + à convenir
Equipe conviviale et ambiance de travail solaire !
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.