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Chef(fe) cuisinier(e) restauration rapide vietnamienne WOK (H/F)

Chef(fe) cuisinier(e) restauration rapide vietnamienne WOK (H/F)

77400 - LAGNY SUR MARNE


EMPLOI RESTAURATION RAPIDE

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 36,00 €

Nous recherchons un ou une chef(fe) cuisinier(e) sérieux et avec expérience pour notre restaurant rapide sous franchise BOLKIRI, ouverture prévue pour Juin 2025 avec formation en Mai 2025. Profil recherché :
- Maitrise du wok
- Capacité à gérer un volume important de commande à emporter/sur place
- Management d'une équipe de cuisiniers/aide cuisiniers de 3 à 5 personnes
- Autonomie et rigueur sur application stricte des normes d'hygiène
- Gestion des stocks et commande de marchandise à la cuisine centrale
- Sens de l'organisation

Il est prévu 1 mois de formation rémunéré avant l'ouverture dans un restaurant de la marque en ile de France pour apprentissage des recettes et de la méthode BOLKIRI.


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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