| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Nous recherchons un(e) chef de partie passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre brigade.
Responsable de votre poste, vous garantissez la qualité des préparations et le bon déroulement du service, en collaboration avec le chef et le second de cuisine.
Missions principales:
- Assurer la mise en place et la préparation des plats de votre partie
- Gérer votre poste en autonomie pendant le service
- Veiller à la qualité, la présentation et la régularité des plats
- Encadrer les commis de cuisine si nécessaire
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
Poste à pourvoir dès que possible
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.