Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 5,00 € |
Restaurant brésilien « Brasa Rio » recherche un/une Churrasqueiro/a
Le/La churrasqueiro/a est le/la spécialiste de la grillade brésilienne, nous recherchons une personne avec 5 ans
d'expérience minimum dans une churrascaria traditionnelle brésilienne.
Les missions sont les suivantes :
- Préparation des viandes :
o mise en place de la viande sur la broche « à la brésilienne »,
o préparation des assaisonnements
- Cuisson des viandes dans la churrasqueira traditionnelle
- Découpe des viandes dans les assiettes des clients en salle
- Nettoyage de la zone churrascaria du restaurant
- Gestion des stocks de la viande et commandes
- Aide en cuisine et en salle