Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Vous secondez le chef au sein d'un restaurant gastronomique.
Vos missions : définir, mettre en œuvre la production culinaire dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
(participation à l'élaboration des menus, préparation et dressage des plats...)
Vous avez impérativement le CAP cuisine et idéalement une expérience récente de la cuisine traditionnelle française.
Amplitude horaire : 9h - 14h30 / 19h -22h30
Repos les mardis et mercredis + lundi soir en saison hivernale.