Type de contrat : | Saisonnier - 6 Mois |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Sous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.
Vous aurez pour missions :
- Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration.
- Participer à la gestion des stocks de denrées.
- Éplucher, couper, émincer les légumes
- Préparer les ingrédients nécessaire à la préparation des plats
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparation culinaire
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité
- Maitriser les cuissons des viandes et poissons nobles
Travail les samedi dimanche