| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 24,00 € |
Nous recherchons une personne pour travailler dans la restauration au poste d'assistant manager. La personne aura en charge de :
- Gérer les stocks, les commandes, et les relations avec les fournisseurs ;
- Elaborer et optimiser les menus en fonctions des tendances et des attentes des clients ;
- Préparer, cuire et assurer la qualité des pizzas et créer de nouveaux plats en vue de développer l'activité du restaurant ;
- Veillez au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire ;
- Assurer le suivi des performances financières et commerciales et mettre en place des actions pour optimiser la rentabilité ;
- Former et accompagner les nouveaux employés pour garantir un service client irréprochable ;
- Développer la partie marketing ;
- Accueillir la clientèle ;
- Se déplacer en fonction des besoins de la société, que se soit auprès d'un fournisseur ou assurer une commande client ;
- Prospecter que ce soit fournisseurs ou clients ;
- Aider à la récupération des documents nécessaires au suivi comptable mensuel.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.