| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Rejoignez Kopster Hotels !
Le KOPSTER Hotel c'est l'hôtel trendy lyonnais du Groupe Lavorel Hotels !
KOPSTER est avant tout un agitateur de convivialité. Un lieu au style unique, avec comme combo gagnant : la bienveillance, l'écoute et l'hospitalité. Nos clients ? Ils aiment partager, échanger, rire, profiter. Ils aiment la vie, et nous aussi.
Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.
Nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous souhaitez faire partie de l'aventure ?
Nous recrutons un Chef de Partie (H/F) pour notre établissement le Kopster situé à Décines (69), à côté du Groupama Stadium !
Vos missions :
En tant que Chef de Partie, vous serez en charge :
- D'assurer les préparations et l'envoi des plats de votre poste
- De respecter les Règles HACCP
- De donner votre avis sur les nouvelles cartes et suggestions du jour
- D'animer et organiser le travail des commis et des Demi-chef de partie
- De gérer les stocks et la logistique de votre partie
- De transmettre les informations nécessaires aux prises de commandes
- De se tenir informé des dernières techniques culinaires
Vos atouts :
- Vous êtes issu d'une formation en hôtellerie-restauration
- Vous avez une première expérience sur un poste similaire
- Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et êtes méthodique tout en restant créatif
Nos nombreux avantages :
- 39h/semaine, 2 jours de repos
- Prise en charge des transports TCL à 100%
- Primes weekends : 20€/samedis travaillés et 30€/dimanches ou jours fériés travaillés
- Primes coupures
- Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l'employeur
- Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
- Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique
- Pour les postes en cuisine : pas de travail le samedi et dimanche midi
Convaincu(e) ? Alors n'attendez plus et plongez dans l'aventure Kopster !
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
Poste à pourvoir dès que possible en CDI
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.