Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Responsable Adjoint(e) de Restauration H/F

Responsable Adjoint(e) de Restauration H/F

86700 - ROMAGNE


Responsable de cuisine centrale

Type de contrat :Saisonnier - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

Nous recherchons un(e) Responsable Adjoint(e) de Restauration H/F afin de renforcer l'équipe actuelle sur le site de La Vallée des Singes à Romagne (86) pour un contrat saisonnier.


JOB DATING LE JEUDI 20 MARS de 10h à 13h au sein du Parc de la Vallée des Singes : INSCRIPTION OBLIGATOIRE sur le site Mes Événements Emploi : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/406936?at_medium=CMP&at_campaign=DSIMonstreuil&at_cmp_indicateur1=PromotionEvenementConseiller&at_cmp_indicateur2=Multicanal&at_cmp_indicateur3=Multidate

Vos missions principales :
- Accompagner les équipes opérationnelles dans les tâches de mise en place, service et nettoyage,
- Saisir les commandes fournisseurs, effectuer le contrôle à réception des livraisons, réaliser les inventaires,
- Effectuer les ouvertures et fermetures du site,
- Assister le responsable de site dans le management d'une équipe de 2 à 10 collaborateurs, établir les plannings de travail, animer les réunions d'équipe, participer aux briefings et debriefings,
- Connaître les règles HACCP, respecter et faire respecter l'ensemble des procédures internes Groupe en matière d'hygiène, de sécurité et d'environnement.

Contrat du 01/04 au 30/09/2025
Amplitude horaire* : à définir et variable entre 9h et 19h (*indicatif, peut varier selon fréquentation du site et conditions météorologiques)
Horaires continus en journée
1 jour de repos par semaine
Travail le week-end, jours fériés et vacances scolaires
Avantages : Repas, Tenue de travail, Mutuelle


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.