| Type de contrat : | CDD - 3 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Del Forno Père et Fils est un traiteur événementiel haut de gamme spécialisé dans l'organisation de réceptions d'exception : mariages, événements privés, événements d'entreprise, cocktails et dîners de prestige.
Notre cuisine met en avant des produits de qualité, le savoir-faire gastronomique et une grande exigence dans la présentation et le service.
Dans le cadre de la saison événementielle 2026, nous recherchons un(e) aide cuisine / production traiteur pour rejoindre notre équipe.
Missions
Au sein de l'équipe de cuisine, vous participerez à la préparation des prestations traiteur :
Production culinaire
- Participation à la préparation des plats, pièces cocktail et garnitures
- Aide à la mise en place en cuisine
- Préparation et conditionnement des produits pour les événements
- Participation au dressage et à la finition des préparations
Organisation de la cuisine
- Préparation des matières premières (taillage, pesée, assemblage)
- Aide au rangement et à l'organisation du poste de travail
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Préparation des événements
- Participation à la préparation des commandes traiteur
- Aide à l'organisation des productions pour les mariages et réceptions
- Soutien à l'équipe lors des grosses productions
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.