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Second / Seconde de cuisine (H/F)

Second / Seconde de cuisine (H/F)

46100 - FIGEAC


Second de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour le service du soir.

Vos principales missions seront :
- Gérer la cuisson des viandes, poissons et légumes
- Doser les différents ingrédients culinaires
- Eplucher les légumes et les fruits
- Etre polyvalent sur les postes chaud et froid
- Entretien de votre poste de travail et de la cuisine
- Etre garant de l'hygiène
- Vous êtes force de proposition dans l'élaboration des menus du restaurant
- En soutient du chez de cuisine, vous pouvez dirigez et manager l'équipe en cuisine.

Vous travaillez dans la convivialité et la bonne humeur, vous êtes bienveillant(e).

Vous exercez 6 services du soir par semaine (1 jour de repos par semaine et toutes vos journées de libre)


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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