| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine passionné(e) afin d'accompagner le lancement d'un établissement à l'identité élégante et conviviale.
Vous aurez pour mission de créer et piloter une cuisine méditerranéenne moderne, dans un environnement dynamique et ambitieux.
Missions
Élaboration et gestion de la carte
Encadrement et organisation de l'équipe cuisine
Gestion des commandes et des stocks
Respect des normes HACCP
Contrôle qualité et dressage des plats
Participation active au développement de l'identité culinaire du lieu
Profil recherché
Expérience significative en restauration
Leadership et sens de l'organisation
Passion du produit et du travail soigné
Capacité à travailler en équipe
Créativité et rigueur
Rémunération selon expérience
Différentes typologies de contrat possibles, notamment saisonnier et possibilité de travailler pour un seul service.
Vous serez en poste 5 jours par semaine avec deux jours de repos.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.