| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Dans le cadre du développement de notre restaurant Eat Salad à Limoges, nous recrutons un(e) Manager en restauration rapide afin de renforcer notre équipe d'encadrement.
Véritable relais de la direction, vous assurez le bon fonctionnement opérationnel du restaurant et participez activement à l'animation et à l'encadrement des équipes au quotidien.
Vous évoluez dans un environnement dynamique où la satisfaction client, la qualité de service et le respect des normes d'hygiène sont essentiels.
Vos missions :
Encadrer, former et accompagner les équipes au quotidien
Superviser les services et garantir leur bon déroulement
Organiser les ouvertures et fermetures du restaurant
Participer à l'élaboration des plannings
Garantir le respect des normes HACCP, d'hygiène et de sécurité
Assurer la satisfaction et la fidélisation des clients
Participer à la gestion des stocks et aux commandes
Veiller à l'atteinte des objectifs commerciaux et opérationnels
Gérer les imprévus et maintenir une bonne dynamique d'équipe