| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Missions principales
* Préparer et cuisiner les plats de la carte dans le respect des recettes et standards de l'établissement.
* Assurer la préparation des pizzas : pâte, garniture, cuisson et dressage.
* Participer à la mise en place avant le service.
* Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits.
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Gérer le stockage des marchandises et contrôler les dates de conservation.
* Maintenir un poste de travail propre et organisé.
* Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et de salle.
Profil recherché
* Expérience en cuisine brasserie et/ou pizzeria appréciée.
* Rapidité, organisation et capacité à travailler sous pression.
* Esprit d'équipe et ponctualité.
* Connaissance des règles d'hygiène alimentaire.
* Passion pour la cuisine et le travail soigné.
Conditions
* Contrat : CDI /Temps plein.
* Horaires : service midi et/ou soir, travail week-end et jours fériés possible.
* Salaire 2500€ net
* Repas fourni pendant le service.
* Deux jours de repos consécutifs par semaine.
Compétences appréciées
* Maîtrise de la cuisson des pizzas au four à bois.
* Préparation de plats traditionnels de brasserie.
* Gestion des stocks et des commandes.
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